Jégsaláta

Jégsaláta

Iceberg lettuce, azaz jéghegy saláta..., magyarán jégsaláta. Nevét onnan kapta, hogy az amerikaiak először Kanadából importálták az 1920-as évek környékén, ahonnan jéggel töltött tehervagonokban érkezett. Amikor megérkezett a szállítmány és belenéztek a vagonba, a saláták úgy néztek ki, mintha jéghegyek volnának a jégkockák között.